FRITTI
FRIED FOOD
FRIED FOOD
Suppli
€ 2.00
Crocchetta di patate
Potato croquette
€ 2.00
Mozzarelline* (6 pezzi)
Olive ascolane* (6 pezzi)
Fried olives* (6 pieces)
€ 4.00
Small fried mozzarella balls (6 pieces)*
€ 4.00
Fiori di zucca (1 pezzo)
Fried pumpkin flowers (1 piece)
€ 3.50
Salted cod (1 piece)
€ 4.00
Onion (1 porzione)
Onion (1 portion)
€ 6.00
French fries*
€ 5.00
Pomodori Verdi Fritti** con salsa tartara, 3 pezzi Bruschetta al Pomodoro Surgelati*
Carbonara (Mozzarella, pecorino, guanciale, uova e pepe)
Carbonara (mozzarella, sheep’s cheese, bcon, egg and pepper)
€ 10.00
€ 12.00
Scacciata (pomodoro, mozz., salame piccante, capperi, melanzane
Schiacciata(tomato,mozzarella,spicy salami,capers,eggplant) Tirolese (mozzarella, provola, speck, porcini)
Fried green tomatoes with** tartare sauce (3 pieces)
€ 6.00
Tomato bruschetta
€ 5.00
Frozen*
Solo di stagione**
Only when in season**
Only when in season**
PINSA
PINSAPinsa in Pala (3 gusti)
Pinsa board (3 types)
€ 25.00
Amatriciana (pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino)
Amatriciana (tomato, mozzarella, bacon, cheese)
€ 12.00 Amatriciana (tomato, mozzarella, bacon, cheese)
Bianca (rosmarino)
White (plain with Rosemary)
€ 4.00 White (plain with Rosemary)
Boscaiola (mozzarella, salsicce e funghi)
Forest (mozzarella, sausage and mushroom)
€ 10.00 Forest (mozzarella, sausage and mushroom)
Brianzola (mozzarella, stracchino, speck)
Brianzola (mozzarella, stracchino cheese, speck ham)€ 12.00
Bufala (porcini, bufala, speck)
Buffalo (porcini, buffalo, speck)
€ 12.00
Carbonara (Mozzarella, pecorino, guanciale, uova e pepe)
Carbonara (mozzarella, sheep’s cheese, bcon, egg and pepper)
€ 12.00
Crostino (mozzarella, prosciutto cotto)
Crostino (mozzarella, cooked ham)
Crostino (mozzarella, cooked ham)
€ 10.00
Cocktail (pomodoro, lattuga, gamberetti, salsa rosa)
Cocktail (tomato, lettuce, shrimp, pink sauce)
€ 12.00
Contadina (bufala, pachino, stracchino, rucola)
Contadina (mozzarella, tomato, stracchino cheese, rocket)
€ 12.00
Crudo (mozzarella, prosciutto crudo e carciofini)
Crudo(mozzarella, raw ham and artichokes)
€ 10.00
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, crudo, carciofi)
Capricciosa (tomato, mozzarella, mushrooms, raw ham,artichokes)
€ 12.00
Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
Diavola (tomato, mozzarella, spicy salami)
€ 10.00
Fior Fiore (fiori di zucca, mozzarella, alici)
Fior Fiore (zucchini flowers, mozzarella, anchovies)
€ 10.00
Finocchiella (scamorza affumicata, pachino, salsiccia, finocchiella)
Finocchiella (smoked cheese, tomato, sausage, fennel)
€ 12.00
Focaccia Burrata e crudo
Focaccia (pizza bread with Mozzarella and raw ham)
€ 12.00
Funghi (mozzarella e funghi) bianca o rossa
Mushroom (mozzarella and mushroom) with or without tomato
€ 10.00
Gamberi (mozzarella, patate, zucchine, gamberi)
Prawn (mozzarella, potato, zucchini, prawn)
€ 12.00
Imperiale (stracchino, gorgonzola, porcini)
Imperiale ( stracchino cheese, gorgonzola, wild mushroom)
€ 12.00
Hot Dog (pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel, ketchup)
Hot Dog (tomato, mozzarella, french fries, sausage, ketchup)
€ 9.00
Marinara (pomodoro, aglio, origano)
Marinara (tomato, garlic ,oregano)
€ 8.00
Margherita (pomodoro, mozzarella)
Margherita (tomato,mozzarella)€ 9.00
Norcina (patate, mozzarella, pancetta)
Norcina (potato, mozzarella,bacon)€ 10.00
Napoli (pomodoro, mozzarella, alici)
Napoli (tomato,mozzarella,anchovies)
€ 10.00Passione d’Autunno (mozzarella, gorgonzola, provola, zucchine, porcini)
Passione d’Autunno (mozzarella,gorgonzola, provola
cheese,zucchini,wild mushrooms)
cheese,zucchini,wild mushrooms)
€ 12.00
Porcini (mozzarella, funghi porcini, prezzemolo)
Porcini(mozzarella, porcini mushrooms, parsley)
€ 10.00
Pinna gialla (tonno, pomodoro, mozzarella, cipolla)
Pinnagialla (tuna,tomato,mozzarella,onion)
€ 10.00
Romana ( pomodoro, mozzarella, alici, capperi, olive, origano)
Romana(tomato, mozzarella, anchovies, capers, olives, oregano)
€ 10.00
Scoglio (pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo)
Scoglio(tomato,mozzarella,seafood,parsley)€ 15.00
Siciliana (pomodoro, mozz., melanz., parmigiano e basilico)
Siciliana(tomato, mozzarella, eggplant, parmesan, basil)
€ 10.00
Salmone (mozzarella, salmone e rughetta)
Salmone(mozzarella,salmon,rocket)€ 12.00
Schiacciata(tomato,mozzarella,spicy salami,capers,eggplant)
€ 10.00
Tirolese(mozzarella,provola cheese,speck,raw mushrooms)
€ 10.00
alla Soia, di Riso e Grano duro.
Our pinsa is of good quality because we use a special flour mix: soya, rice and durum wheat.
dose di olio extravergine che rende la nostra pinsa:
low in calories, low in lipids and easily digestible.
Trevigiana (mozzarella, gorgonzola, radicchio)
Trevigiana(mozzarella,gorgonzola,red chicory)€ 10.00
Vegetariana (mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi)
Vegetariana(mozzarella, aubergines, courgettes, peppers, mushrooms)€ 10.00
4 Formaggi (mozzarella, gorgonzola, provola, bufala)
4 Formaggi(mozzarella,gorgonzola,provola cheese, buffalo mozzarella)€ 12.00
Pinsa Nutella - Pinsa all’Arancia
Pinsa Nutella - Pinsa with Orange€ 10
Ingredienti Pinsa:
Farina di Frumento 00, Farina di Soia e Riso, Semola di grano duro
La bontà della nostra pinsa deriva dall’uso di mix speciali di farine:alla Soia, di Riso e Grano duro.
Pinsa Ingredients:
Wheat flour, Soya flour,Rice flour,Durum wheat flourOur pinsa is of good quality because we use a special flour mix: soya, rice and durum wheat.
Non sono aggiunti olii e grassi alimentari ad
eccezione di una piccolissimadose di olio extravergine che rende la nostra pinsa:
Ipocalorica, Ipolipidica, ad alta digeribilità
We do not add food oils and grease except for a
little vergin olive oil thus making our pinsa:low in calories, low in lipids and easily digestible.